蝦乾秋葵辣肉醬 進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 42 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 食材 豬肉碎 300g 鷹粟粉 2茶匙 糖 1茶匙 紹酒 1湯匙 韓國辣椒醬 1湯匙 水 100g 蝦乾 30g 油 1湯匙 蒜泥 1湯匙 豬肉碎用 紹酒 鷹粟粉 糖 醃1小時 落油把蒜泥和豬肉炒到變色 加入浸軟的蝦乾 炒一分鐘 把浸蝦乾的100g水 開辣醬 連同秋葵倒入鑊中煮一至兩分鐘即可 全條或淨係切頭就無咁多黏液 切口越多黏液越多 2015/01/03 發表 1,270 瀏覽
