食材
豬肉碎
300g
鷹粟粉
2茶匙
1茶匙
紹酒
1湯匙
韓國辣椒醬
1湯匙
100g
蝦乾
30g
1湯匙
蒜泥
1湯匙
  • 1
    豬肉碎用 紹酒 鷹粟粉 糖 醃1小時
  • 2
    落油把蒜泥和豬肉炒到變色 加入浸軟的蝦乾 炒一分鐘 把浸蝦乾的100g水 開辣醬 連同秋葵倒入鑊中煮一至兩分鐘即可
  • 3
    全條或淨係切頭就無咁多黏液 切口越多黏液越多
2015/01/03 發表 1,152 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣