《烤雞南瓜燉飯》閒妻涼姆
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義式酒浴法的烤雞剩下很多精華，雞架子上也有很多碎肉，加上雞肚子裡豐富的填餡做成的燉飯風味極佳！剩下的烤雞不要丟～好好發揮他的價值吧！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
白米
2杯
南瓜
1/4個（小型）
烤雞肉絲
剩下的
雞湯凍
烤盤裡剩下的
烤雞填餡
ㄧ碗
葡萄乾
ㄧ湯匙
燕麥片
半杯
鮮奶
200cc
-
1洗淨的米和南瓜切厚片放到鍋子裡加入等量的烤雞高湯，以及烤雞裡的填餡、雞肉絲、葡萄乾（基本上就是把所有東西放進去）中火邊煮邊攪拌
-
2湯汁快收乾時再加一些烤雞高湯，持續這樣做直到米飯熟透為止，最後鹽巴調味加入牛奶或鮮奶油拌勻即可
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