蔥燒豬五花［留學生簡易廚房］ 列印 211 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 豬五花肉火鍋片有妙用，也是美國大華超市容易取得的食材，很下飯喔，請務必試試看！ 份量3人份 食材 豬五花肉片 一盒 番茄 一顆 醬油、味琳 各兩匙 半匙魚露 可有可無 蒜末、辣椒末 適量 蔥段 適量 1 爆香蒜末、蔥段以及辣椒末 2 加入豬五花拌炒（豬五花可以先用熱水加米酒川燙過，因為美國的豬肉味道比較重） 3 當豬五花都煎香後，倒入醬油味琳以及水各兩匙，煮至收汁即可。 4 等豬五花收汁的過程中可以開始切新鮮番茄舖盤底，等豬五花收汁後即可擺盤 贊助 小撇步 豬五花非常香，但有點油，所以盤底鋪上新鮮番茄切片可以解膩 2014/12/31 發表 3,586 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豬肉 (3980)
4 等豬五花收汁的過程中可以開始切新鮮番茄舖盤底，等豬五花收汁後即可擺盤
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