進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 51 粉絲 追蹤 電飯煲 咸雞拌即食海蜇 描述 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 #家常食材 #雞肉 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞 一隻 洋蔥 一個 鹽 兩湯匙 即食海蜇 一包 紹酒 2 湯匙 步驟 雞洗淨枺乾 用鹽塗抹全身 加入紹酒醃三個鐘 洋蔥去皮 切開一半 撕開一塊一塊 放入飯煲內 把雞放入飯煲內 雞胸向下 按煮飯掣煮35分鐘 焗20分鐘放涼 撕開雞放上即食海蜇 剩下的雞骨因為焗過 所以煲湯比較香 可以用來煲湯 請參考 電飯煲 雞骨煲魚翅瓜湯 3,976 瀏覽 2014/12/31 發表