美食天堂 1 食譜 1 粉絲 追蹤 爪哇牛肉咖哩 描述 爪哇牛肉咖哩 食材:牛肉 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 花椰菜1顆 爪哇咖哩塊一盒 安佳奶油一條 #家常食材 #牛肉 #家常菜 #咖哩 147 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 牛肉 適量 安佳奶油 一條 紅蘿蔔 適量 馬鈴薯 適量 花椰菜 適量 爪哇咖哩塊 一盒 洋蔥 一顆 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨去皮切塊 洋蔥切絲狀 牛肉切塊 花椰菜切小朵 熱鍋後倒入沙拉油 炒洋蔥。 (炒到變透明)加入牛肉 炒至牛肉半熟 加入安佳奶油 翻炒至奶油完全融化 在放入紅蘿蔔.馬鈴薯.花椰菜翻炒一下 在加入水煮沸 煮沸後熄火加入爪哇咖哩塊到融化為止 在開火到滾後轉至小火悶煮10分鐘 就上菜囉 1 萬 瀏覽 2014/12/31 發表