Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 旗魚米花佐米醋彩椒 描述 旗魚片是表妺網購送我試煮,她想依據我的烹調方法烤貝 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/134387432 #家常食材 #海鮮 #魚類 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 旗魚片 3片 黃椒 1/2個 紅椒 1/2個 洋蔥 酌量 蘿蔓 酌量 胡椒粉 酌量 糖 1/4匙 地瓜粉 1碗 玄米醋 1/2匙 醃料:米酒 1匙 醬油 2匙 薑末 酌量 蒜末 酌量 步驟 旗魚切小丁狀醃料入味 裹上地瓜粉油炸 二次油炸 洋蔥切絲泡水去辣味,洋蔥絲、彩椒泡入醋水 擺盤,旗魚塊撒上胡椒粉 2,259 瀏覽 2014/12/28 發表