黑麥養生鍋
素食火鍋很單調嗎??不~加了黑麥啤酒花的養生鍋、你要來試試!!
食材
老薑
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蘑菇
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杏鮑菇
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紅棗
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當歸
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枸杞
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玉米
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大白菜
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板豆腐
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菠菜
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蒟蒻
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調味:麻油
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調味:黑麥汁
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調味:和露醬油(昆布香菇)
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1 ［火鍋基底］ 1:杏鮑菇、磨菇切花 2:麻油、老薑爆香拌炒菇菇 3:水:黑麥汁＝2:1、加紅棗、當歸燉煮約半小時 -
2 1:玉米、大白菜、板豆腐加入基底湯料燉煮 2:適當調入~和露醬油(昆布香菇)
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3 1:最後加上蒟蒻、綠色蔬菜、枸杞 2:蔬菜熟了即可熄火、起鍋
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