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聖誕大餐剩菜再晉級 - 奶油薯泥濃湯

聖誕大餐剩菜再晉級 - 奶油薯泥濃湯

描述

聖誕大餐總是要豐豐盛盛、份量加大才有過節的氣氛，然而吃不完的剩菜怎麼辦呢？利用冰箱現有材料加上幾個簡單步驟就可以搖身一變為桌上佳餚囉！這道菜是用我的青花菜薯泥沙拉(https://icook.tw/recipes/96265)
變身而成，超級容易又美味，大人小孩喝到長白鬍子了呵呵呵～

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92 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將剩餘的馬鈴薯泥挖出並倒入鍋中 （青花菜與小番茄取出，做成另一道菜）

    將剩餘的馬鈴薯泥挖出並倒入鍋中 （青花菜與小番茄取出，做成另一道菜）

  • 倒入鮮奶油與冷凍蔬菜，如果太濃稠可加一點水或牛奶，中小火烹煮，滾後加入鹽與黑胡椒調味即可上菜

    倒入鮮奶油與冷凍蔬菜，如果太濃稠可加一點水或牛奶，中小火烹煮，滾後加入鹽與黑胡椒調味即可上菜

小撇步

如果有牛奶也可以加入，然後減低鮮奶油分量，邊煮邊試口味，調出你的style!

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晴天好食光 154 食譜 1,961 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味，無需過多食材備料或者繁複烹調手續，讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師！

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