蔥烘蛋【穀盛壽喜燒】

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老公最愛配稀飯的蔥蛋~我總是歡把蔥蛋半烘成厚厚的~外面稍為焦焦的~裡邊兒還軟軟的~蔥的香味~加穀盛壽喜燒道地日本風味原汁料理醬~簡單的好味道~簡單煮健康吃~
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

雞蛋 4顆
珠蔥 5根
穀盛壽喜燒 一大匙
鰹魚粉 一小匙
  • 1 食材 ( PS : 蛋後來我一共用了四顆~)
  • 2 穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~
  • 3 雞蛋加入一大匙的穀盛壽喜燒和一小匙的鰹魚粉~和蔥綠~攪拌均勺~
  • 4 鍋中加入二大匙的油~油要熱~爆香蔥白~轉中火~稍為拌一下~倒入蛋液~
  • 5 把旁邊凝固的往內撥~看看鍋底那一面有稍為焦焦的就翻面~
  • 6 看看鍋底那一面有稍為焦焦的就翻面~另一面再稍為煎一下也稍為焦焦的就熄火~壓壓看中間有沒有熟~就可以起鍋了~
  • 7 簡單的蔥烘蛋就完成囉~最最簡單的美味~
贊助

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
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2014/12/28 發表 6,972 瀏覽

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