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家樂福廚房
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金沙野菇蛋炒義大利貓耳朵麵

金沙野菇蛋炒義大利貓耳朵麵

描述

杏鮑菇包裹在香酥的金沙中,加入義大利麵拌炒後鹹度適中,香氣四溢!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

92 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 「家樂福嚴選大蒜」去皮切片;杏鮑菇切丁塊;生香菇切丁塊;蘆筍切段備用。

    「家樂福嚴選大」去皮切片;杏鮑菇切丁塊;生香菇切丁塊;蘆筍切段備用。

  • 起一鍋水,加一大匙鹽,水開後放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」,煮約7-8分鐘,麵仍彈牙濾乾水。

    起一鍋水,加一大匙鹽,水開後放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」,煮約7-8分鐘,麵仍彈牙濾乾水。

  • 鍋中放一大匙「家樂福進口橄欖油」,放入鹹蛋炒至冒泡。

    鍋中放一大匙「家樂福進口橄欖油」,放入鹹蛋炒至冒泡。

  • 續放入菇類和蒜頭炒香。

    續放入菇類和頭炒香。

  • 續將蛋放入炒熟。

    續將蛋放入炒熟。

  • 放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」炒勻,最後加入蘆筍、紅椒翻炒一下,以鹽和胡椒調整味道即可完成。

    放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」炒勻,最後加入蘆筍、紅椒翻炒一下,以鹽和胡椒調整味道即可完成。

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