自製豆腐
收藏 345
留言 0
有 2 人跟著做
-
1自製醋酸鈣水:蛋殼洗淨用熱水煮沸晾乾 -
2自製醋酸鈣水:蛋殼壓碎倒入白醋密封,室溫放置4天備用
-
3用豆漿機煮好豆漿,讓溫度至65度,加入醋酸鈣水
-
4靜置5-10分鐘,凝結成豆花狀
-
5用濾網鋪上豆漿布,將水擠出
-
6再用重物壓至水瀝乾為至,約30分鐘
-
7放入容器內即完成
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 豆類 (2,050)
討論共 0 則