百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
LaLaの料理廚房
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

麵粿(麥仔煎)

麵粿(麥仔煎)

描述

麵粿（麥仔煎）結合了黑糖．黑芝麻．花生粉的古早味，簡單方便的料理，溫暖你我的心。

6,482 說讚 28 一起做 5 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 先備料，將內餡先調好備用

  • 先下蛋丶砂糖用打蛋器打勻，再加入水、油拌勻

  • 將麵粉與泡打粉拌勻，分兩次加入蛋糊中攪拌均勻

  • 熱鍋，抹上少許的沙拉油，再倒入麵漿以小火加蓋烘烤

    熱鍋，抹上少許的沙拉油，再倒入麵漿以小火加蓋烘烤

  • 當麵漿出現許多氣泡時，將內餡均勻撒在麵糊上

    當麵漿出現許多氣泡時，將內餡均勻撒在麵糊上

  • 翻起一邊對折，持續將兩面煎熟，呈現淺咖啡色，過後取出 切成三角塊即可。

    翻起一邊對折，持續將兩面煎熟，呈現淺咖啡色，過後取出 切成三角塊即可。

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog

19.1 萬 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

雙模式切換 安全洩壓 可拆清洗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 5 則
default avatar
  • Vanessa
    Vanessa

    我的兒時記憶，旁邊還要煎脆，好香好吃。

  • Amber
    Amber

    1/4、3/4各是多少？是什麼容器量的？

  • 吳爭言
    吳爭言

    好久沒吃了味道與40多年前在台中讀書時一個外省阿伯賣的無料餅及披薩類似

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 粽子 早餐 雞蛋豆腐 糖葫蘆 三杯雞 鮭魚 南瓜 餅乾 菠菜 杏鮑菇 豆腐 打拋豬 娃娃菜 雞胸肉 蒸蛋 小黃瓜 湯 蕃茄燉牛肉 竹筍 雞肉 低脂高蛋白 瓜仔肉 金針菇 雞湯 糖醋排骨 玉米濃湯 滷肉 馬鈴薯燉肉 排骨 高麗菜 台式泡菜 炒飯 番茄 番茄炒蛋 義大利麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 湯麵 白菜滷 四季豆 香菇雞湯 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 地瓜 炒麵 茄子 櫛瓜