愛料理 全部分類 家常食材 根莖 地瓜 大蒜+地瓜+辣椒=瘦腰(相傳食補) 他的食療法 10 食譜 43 粉絲 追蹤 245 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 大蒜 有殺菌功能，加上維生素B1可促進腸道蠕動，並同時消除疲勞。 含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、鈣、磷、銅、鉀等營養素。 番薯 豐富的膳食纖維，可以增加飽足感促進腸胃蠕動，減少便秘的情形。 功效 瘦腰 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 大蒜末 1片切丁 地瓜 2根 辣椒醬 少許 鹽 1小撮 地瓜蒸熟搗成泥，加入蒜末中(可用蒜香粒代替) 加入辣椒醬(可用花椒代替) 融合後捏成團，鍋中加少許油，將至金黃即可。 小撇步 這道料理，成功的話是沒有很重的蒜味，主要是地瓜香喔 2014/12/19 發表 6,189 瀏覽
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