干絲煎餅（穀盛壽喜燒）
干絲您都怎麽吃，涼拌，炒芹菜，還有呢？試試不一樣的干絲煎餅，佐以壽喜燒醬料加豆瓣醬調味，脆脆的表皮，不同於涼拌的口感！
部落格：
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食材
干絲
200g
芹菜
2支
紅蘿蔔
1／2條
香菇
2朵
麵粉
1／2碗
辣椒
酌量
胡椒粉
酌量
塩
酌量
壽喜醬
1小匙
水
酌量
豆瓣醬
1小匙
-
1干絲剪短、紅蘿蔔切細絲、芹菜、香菇切末
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21食材加入蛋糊中（麵粉十蛋十水），塩、胡椒粉調味拌勻 -
3兩面煎赤
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4
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5豆瓣醬、壽喜醬加水稀釋（可加辣椒末）
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6淋上醬汁
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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