沙茶水蓮金針菇 藍莓小獵人 45 食譜 82 粉絲 追蹤 413 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 很喜歡水蓮脆脆的口感，不管是清炒大蒜或薑絲都很好吃，這次用重口味的沙茶連同金針菇一起炒也很好吃耶！ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 水蓮 1包 金針菇 真空包裝1包 蒜頭 3瓣 辣椒 半條 沙茶 1大匙 鮮雞晶 1平匙 步驟 水蓮、金針菇洗淨切段，蒜頭切片，辣椒切絲。 起熱油鍋爆香蒜片。 下水蓮略微拌炒。 下金針菇拌炒，加入調味料、辣椒，拌炒至熟即可盛盤。 小撇步 因為有小朋友一起吃所以辣椒最後放才不會太辣，喜歡吃辣可以將辣椒連同蒜頭一起爆香~ 2014/12/16 發表 6,300 瀏覽
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