果醬豆腐(草莓板)

2014/12/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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草莓豆腐真新奇,口感風味是一絕。
豆腐嫩滑好滋味,佐上果醬新吃法。
熱食口感增風味,蔬食創意有新招。

食材 (4 人份 10 分鐘

油豆腐 三小塊
嫩豆腐 一盒
芫荽 一根
一茶匙
草莓果醬 一大匙
100cc
  • 1 芫荽洗淨剝葉備用
  • 2 油豆腐洗淨切塊備用
  • 3 嫩豆腐切塊備用
  • 4 起油鍋
  • 5 半煎炸油豆腐
  • 6 倒入嫩豆腐
  • 7 加入鹽
  • 8 加入果醬
  • 9 加入水收汁
  • 10 盛盤灑上芫荽即可
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小撇步

果醬燒化需加鹽風味才會好

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