果醬豆腐(草莓板)
草莓豆腐真新奇，口感風味是一絕。
豆腐嫩滑好滋味，佐上果醬新吃法。
熱食口感增風味，蔬食創意有新招。
食材
油豆腐
三小塊
嫩豆腐
一盒
芫荽
一根
鹽
一茶匙
草莓果醬
一大匙
水
100cc
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1芫荽洗淨剝葉備用 -
2油豆腐洗淨切塊備用
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3嫩豆腐切塊備用
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4起油鍋
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5半煎炸油豆腐
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6倒入嫩豆腐
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7加入鹽
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8加入果醬
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9加入水收汁
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10盛盤灑上芫荽即可
小撇步
果醬燒化需加鹽風味才會好
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