香蕉檸檬瑪芬
描述
就手邊食材迅速備料,然後喇喇ㄟ進烤箱,半個小時完成酥鬆香甜的香蕉檸檬瑪芬,讓賴床嗜睡的男孩甫睜開眼便有一個幸福~ ^^
完整內文請看
http://dogandbanana.blogspot.tw/2014/12/blog-post_12.html
更多食譜在
豆哥與芭娜娜的易享世界
http://dogandbanana.blogspot.tw/
步驟
-
烤箱預熱180度,奶油以小火加熱融化後放涼備用。
-
把優格、蛋、檸檬皮屑和融化的奶油放進容器,攪拌到質地滑順。
-
把中筋麵粉、泡打粉和糖放進容器中混合均勻。
-
把做法2.的濕性材料倒進做法3.的乾性材料，攪拌到混合均勻(勿過度攪拌至出筋喔,會變成像發糕的口感)。
-
灑上香蕉丁稍微攪拌。
-
把麵糊舀入紙杯中,表面灑上珍珠糖，放進烤箱烤約20分鐘。
小撇步
歡迎加入小狗與香蕉粉絲團喔~
https://www.facebook.com/dogandbanana?ref=hl
