法式檸檬塔 [簡易食譜]
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這個法式檸檬塔Tarte au Citron，充滿陣陣檸檬清香，十分清新美味！做法簡單，可以自己做塔皮或買現成塔皮，倒入不用預先煮的檸檬餡料，焗20分鐘便做到。在家也可做法式美味！
自製甜塔皮食譜＞http://icook.tw/recipes/94901
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時間
45
分鐘
食材
塔皮
1塊
蛋
2顆
糖
60克
鮮奶油
120毫升
檸檬汁
60毫升
檸檬皮
適量
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1可在烘焙店或大型超市買到現成塔皮 -
2先焗塔皮，待涼備用
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3將所有材料（蛋，糖，鮮奶油，檸檬汁，檸檬皮）拌勻
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4然後倒入已焗好的塔皮內。放入烤箱160度烤約20分鐘至檸檬餡凝固
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5待涼後灑上糖霜即成！
小撇步
檸檬汁及糖的份量可自行加減