法式檸檬塔 [簡易食譜]

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這個法式檸檬塔Tarte au Citron,充滿陣陣檸檬清香,十分清新美味!做法簡單,可以自己做塔皮或買現成塔皮,倒入不用預先煮的檸檬餡料,焗20分鐘便做到。在家也可做法式美味!

自製甜塔皮食譜>http://icook.tw/recipes/94901

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烹調時間45分鐘

食材

塔皮 1塊
2顆
60克
鮮奶油 120毫升
檸檬汁 60毫升
檸檬皮 適量
  • 1可在烘焙店或大型超市買到現成塔皮
  • 2先焗塔皮,待涼備用
  • 3將所有材料(蛋,糖,鮮奶油,檸檬汁,檸檬皮)拌勻
  • 4然後倒入已焗好的塔皮內。放入烤箱160度烤約20分鐘至檸檬餡凝固
  • 5待涼後灑上糖霜即成!
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小撇步

檸檬汁及糖的份量可自行加減

2014/12/14 發表 1.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問這個食材是幾寸的,謝謝

1 年前
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作者回應

這個是7吋的😀

10 個月前