丁香中卷頭又是小魚干料理，這次買到一尾超大的透抽，身體拿來川燙，頭部份就夠炒一盤菜了，直接用豆鼓小魚干生炒，讚

丁香中卷頭

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又是小魚干料理，這次買到一尾超大的透抽，身體拿來川燙，頭部份就夠炒一盤菜了，直接用豆鼓小魚干生炒，讚

食材

透抽頭(大尾的)

一個

一對

豆鼓小魚干(辣)

一大匙

一支

1
將食材切適當大小
2
先下豆鼓小魚干，夠熱後再加入透抽的部份及青葱快炒起鍋

2014/12/11 發表 2,262 瀏覽

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