愛料理 全部分類 家常菜色 湯 雞湯 蛤蜊玉米雞湯 藍莓小獵人 45 食譜 77 粉絲 追蹤 338 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 冷冷的天氣來碗蛤蜊雞湯暖胃最棒了,再加個玉米下去煮湯頭更鮮甜更美味,老公小孩一口接一口喝不停呢! 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 切塊雞腿 2支 玉米 3條 蛤蜊 半斤 薑 1/4條 鹽 自行斟酌 蛤蜊泡鹽水吐沙兩小時。玉米、薑洗淨切塊,起滾水下雞腿肉煮去腥。 另起一鍋滾水,下雞腿肉、玉米和薑。 約煮半小時後下洗淨的蛤蜊,待蛤蜊都煮熟打開後加鹽調味即可。 2014/12/08 發表 8,686 瀏覽