蛤蜊玉米雞湯

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冷冷的天氣來碗蛤蜊雞湯暖胃最棒了,再加個玉米下去煮湯頭更鮮甜更美味,老公小孩一口接一口喝不停呢!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
切塊雞腿
2支
玉米
3條
蛤蜊
半斤
1/4條
自行斟酌
  • 1
    蛤蜊泡鹽水吐沙兩小時。玉米、薑洗淨切塊,起滾水下雞腿肉煮去腥。
  • 2
    另起一鍋滾水,下雞腿肉、玉米和薑。
  • 3
    約煮半小時後下洗淨的蛤蜊,待蛤蜊都煮熟打開後加鹽調味即可。
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2014/12/08 發表 6,545 瀏覽
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