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周珮婷
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蘑菇醬

蘑菇醬

描述

煮ㄧ鍋醬,早餐想吃鐵板麵,真的很方便喔!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 1頭切成末、洋蔥紅蘿蔔切絲、蘑菇切片備用

  • 2鍋中加少許油爆香末、洋葱、胡蘿蔔變軟後加入豬絞肉、蘑菇

  • 3煮沸ㄧ鍋水加入雞湯塊,然後把步驟2全加入

  • 4加入少許番茄醬、黑胡椒粒、義式香料調出自己喜歡的口味

  • 5最後,芶少許的芡。

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