曾太 118 食譜 305 粉絲 追蹤 蒜苔炒火雞雜【曾太】 描述 因為家裡上次烤火雞, 所有有剩雞雜, 所以就拿來炒菜 #家常食材 #葉菜 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 油 少許 鹽 少許 蒜苔 1把 火雞胗 1個 火雞肝 1個 火雞心 1個 爆香食材 大蒜 2瓣 辣椒 2條 步驟 將所有食材洗乾淨備用 將 爆香食材 都切碎 將蒜苔切段 將雞雜都切片 將油跟爆香食材 一起爆香後加入雞雜一起拌炒到半熟時 將蒜苔加進去拌炒到要起鍋前加點鹽巴就完成 3,404 瀏覽 2014/12/08 發表