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抹茶配紅豆永遠是經典不敗之選。無蛋無油配方更健康!

份量
6 人份
時間
120 分鐘
食材
高筋麵粉
280克
15克
4克
速發酵母
3克
煉乳
30克
抹茶粉
3克
鮮奶
160毫升
紅豆餡
80克
  • 1
    將材料拌勻(餡料除外)
  • 2
    將麵團分成4等份,捍平成圓形,包入紅豆餡
  • 3
    將圓球接口收好,放入長方形多士模
  • 4
    發酵1.5小時至2陪大
  • 5
    烤箱預熱180度,烤25-30分鐘
2014/12/07 發表 5,250 瀏覽
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