香蕉鬆餅 食材簡單、原汁原味,不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑,做法容易,10分鍾就可嚐到香濃可口的香蕉鬆餅。 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ https://www.fa...

香蕉鬆餅


Feng  Lin
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食材簡單、原汁原味,不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑,做法容易,10分鍾就可嚐到香濃可口的香蕉鬆餅。

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時間
10 分鐘
食材
  • 1
    準備所有食材。(此份量可做約10片)
  • 2
    香蕉去皮,切小塊,加糖用湯匙先搗成泥,有小顆粒可,(或果汁機打成泥)。
  • 3
    加入雞蛋,先打散,再加麵粉(分3次加入)攪拌均勻至沒有麵粉的顆粒。
  • 4
    平底鍋開小火,用紙巾擦一層油,熱鍋後用湯匙每個舀一湯匙下鍋,成型時即可翻面,煎至雙面金黃色即可。
  • 5
    食用:直接食用,或佐自己喜愛的沾醬(蜂蜜、巧克力、煉乳...等)或水果。
2014/12/07 發表 13.5 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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好哦 謝謝妳~

7 months ago
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作者回應

不客氣喔!

7 months ago
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請問香蕉煎餅沒吃完,當明天早餐吃可以嗎?會壞掉嗎?

7 months ago
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作者回應

您好!
現天氣熱,有蛋還是建議冷藏,口感會稍變硬,食用前再小火回煎一下,或用烤箱回烤。

7 months ago

大家都在查

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