可樂棒棒腿 @188懶人料理

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描述

電鍋真的是懶人的好物,只要把食材切切洗洗丟進去煮,一鍋美味就可以上桌了~可樂棒棒腿作法超簡單~大家可以滷一鍋,配飯相當的不錯吃~
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團,跟著Toby一起來作菜!! http://goo.gl/oO5bTF

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

6支
360cc
90cc
1/2顆

步驟

  • 滾水加點米酒川燙棒棒腿大概3分鐘,用清水稍作沖洗

  • 川燙好的雞小腿6支、可樂360cc(約量米杯2杯)、醬油90cc(約量米杯半杯,依個人口味調整)、洋蔥1/2顆,統統丟進電鍋內鍋裡

  • 外鍋加水220cc(約量米杯1又1/5杯),按下去煮~等電鍋跳起就可以囉~

小撇步

1.甜鹹的滷味很下飯,也可以加些蒜頭、蔥段味道會更香~喜歡吃辣的就加點辣椒
2.可樂份量淹過食材就可以了
3.棒棒腿肉比較厚實,可以先用筷子試看看熟度,若不夠熟外鍋再加點水按下去煮

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