【摩堤_鑄鐵鍋料理】年菜好簡單!黑糖發糕

摩堤琺瑯鑄鐵節能家電
131 食譜 675 粉絲

描述

一轉眼已經邁入12月了,是否已經在開始規劃年夜飯的菜色呢?今天為大家介紹黑糖發糕的做法,不只養生,更代表發財、高升唷!趕快來一起動手做吧!

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!***
http://www.multee.com.tw/

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 黑糖加熱水調化,放到溫涼。

  • 樹薯粉放入一乾淨塑膠袋中,再桿碎一次,加入黑糖液中攪勻。

  • 再把麵粉和發粉一起篩入,攪拌均勻。

  • 再加入油拌勻。

  • 放置醒10分鐘。

  • 倒入墊了烤盤紙或年糕紙的蒸籠裡。

  • 烘烤鍋內放入500ml水,放入烤網,再放入蒸籠,蓋上鍋蓋,以煎烤中火蒸約30分鐘即可。

  • 蒸好立刻掀走鍋蓋,小心蒸氣不要滴入黑糖糕內。趁熱撒下熟白芝麻。放到溫涼再切塊食用。

小撇步

使用摩堤的鑄鐵摩力鍋,鑄鐵鍋導熱迅速、加熱均勻,保溫效果也是一流的!如果不愛吃太甜的,也可以自行做調整喔!

8,298 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
摩堤琺瑯鑄鐵節能家電
131 食譜 675 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜頭雞湯 紅燒肉 回鍋肉 發糕 紅燒牛肉 雞胸肉 水餃 石斑魚 蒜頭雞 米餅 米糕 麻油雞 鳳梨蝦球 薑母鴨 豬腳 新豬肉 牛排 潤餅 鮭魚 梅干扣肉 香菇雞湯 滴雞精 鱸魚 泡菜鍋 糖醋排骨 滷味 砂鍋魚頭 桂圓紅棗茶 部隊鍋 馬鈴薯燉肉 紅豆湯 植物肉 東坡肉 櫻花蝦 鳳梨 雪q餅 新餐肉 蝦子 梅子酒 糖醋魚 脆皮燒肉 壽喜燒 滷豬腳 鹽水雞 羊肉爐 燉牛肉 刈包 蘿蔔糕 紅燒獅子頭 鴨賞