黑糖糕~*發糕/簡易版

870 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

好吃的黑糖糕(發糕)其實很簡單,自己在家就能完成了唷^^

食材 30 分鐘

發糕粉 1kg
650cc
  • 1 一般市場雜貨店有售,市價$90左右
  • 2 一包發糕粉1000g,與650cc的水調勻 備用。 將麵糊倒入模型杯中至全滿(說明寫9分滿,但慈媽覺得全滿蒸起來比較美唷) 立即放入蒸籠中,大火蒸20-25分鐘 ,即完成!
贊助

小撇步

1.發糕粉與水調勻後,靜置個2-30分,讓讓麵糊融合,成品才不會有粉粒。

2.一定要用大火蒸,發糕才會發得漂亮。

2013/12/18 發表 4.3 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣