料理甜甜圈【我家也有大主廚】快速入味醉蝦 列印 傳送 分享 傳送 123 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間20分鐘 看熱量 食材 中型去殻蝦 20隻 當歸 2片 枸杞 2大匙 花雕酒 半米杯 塩 適量 水 3/4米杯 1 將水、當歸和枸杞煮滾，再小火煮兩分鐘，起鍋前加入花雕酒，放冷凍庫（是冷凍庫哦！上層的冷凍庫！）凍涼備用。 2 蝦去腸去泥，放入滾水涮熟即撈起，不要煮太久，蝦子會越熟越小隻哦！ 3 3。將煮好的蝦立刻放入凍涼的當歸枸杞花雕酒中，因酒是凍涼的，除了可以使蝦降溫外，還可以使蝦肉吃起來更Q彈，拌一拌，放入冰箱（是下層的冰箱！）冰三個小時就可以吃了。 4 完成了，美味開動！ 贊助 2014/12/03 發表 3,443 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 快速省錢 快速 (919) 全部分類 家鄉菜 海鮮 蝦類 (1541)
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