料理甜甜圈【我家也有大主廚】快速入味醉蝦 料理甜甜圈 324 食譜 1,942 粉絲 追蹤 126 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 中型去殻蝦 20隻 當歸 2片 枸杞 2大匙 花雕酒 半米杯 塩 適量 水 3/4米杯 步驟 將水、當歸和枸杞煮滾，再小火煮兩分鐘，起鍋前加入花雕酒，放冷凍庫（是冷凍庫哦！上層的冷凍庫！）凍涼備用。 蝦去腸去泥，放入滾水涮熟即撈起，不要煮太久，蝦子會越熟越小隻哦！ 3。將煮好的蝦立刻放入凍涼的當歸枸杞花雕酒中，因酒是凍涼的，除了可以使蝦降溫外，還可以使蝦肉吃起來更Q彈，拌一拌，放入冰箱（是下層的冰箱！）冰三個小時就可以吃了。 完成了，美味開動！ 2014/12/03 發表 3,646 瀏覽
