簡單做披薩『飛利浦萬用鍋』

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用『飛利浦萬用鍋』的無水烹調功能,輕鬆烤出好吃的披薩!

食材

一大匙
適量
適量
麵糰
180G
少許
10G
  • [麵糰]材料攪拌均勻

    麵糰材料攪拌均勻

  • 加一大匙橄欖油揉成糰,蓋著發酵至1.5倍大

    加一大匙橄欖油揉成糰,蓋著發酵至1.5倍大

  • 取出再次揉勻

    取出再次揉勻

  • 桿成片狀,切出圓形

    桿成片狀,切出圓形

  • 放在[飛利浦萬用鍋]中再醒15分抹上番茄醬

    放在[飛利浦萬用鍋]中再醒15分抹上番茄醬

  • 擺上其它配料(可依個人喜歡更改)

    擺上其它配料(可依個人喜歡更改)

  • 使用無水烹調,設定在烤魚的15分鐘,蓋上蓋子至熟即可,非常[省事]

    使用無水烹調,設定在烤魚的15分鐘,蓋上蓋子至熟即可,非常[省事]

  • 取出即可

    取出即可

小撇步

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留言

共 2 則
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  • 請問等發酵大概要等多久呢

  • 林恩惠

    林恩惠

    請問,我可以先把比薩皮做好冰起來之後再用呢?

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