煉奶雪花糕【鷹牌煉奶】
描述
雪花糕奶香十足、入口即化,裹上脆漿粉就變成夜市常見的"炸鮮奶",作法又超簡單的,保證小孩一定會喜歡^_^
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步驟
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備料. 取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙
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鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱.
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另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火
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趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍
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取出切塊,沾上椰子粉即可享用
小撇步
香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理，到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
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