泰奶雪花糕(含影音連結)

Foodie Sally
29 食譜 249 粉絲

描述

📌 影音實作連結:bit.ly/2AiQTqc

充滿熱帶風味,讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有彈性的口感,濃郁的泰奶香氣配上脆脆的椰絲,冰冰涼涼的好銷魂啊~

時間

20 分鐘

食材

2茶匙
700克
70克
90克
依個人喜好

步驟

  • 鍋子內加入牛奶,砂糖,玉米粉,攪拌均勻。
放入泰奶茶包,用中火加熱並不時攪拌

    鍋子內加入牛奶,砂糖,玉米粉,攪拌均勻。 放入泰奶茶包,用中火加熱並不時攪拌

  • 持續攪拌,感覺變濃稠時轉小火,再繼續攪拌以防底部燒焦,此時可以取出茶包

    持續攪拌,感覺變濃稠時轉小火,再繼續攪拌以防底部燒焦,此時可以取出茶包

  • 加熱到如照片般落下有明顯痕跡時即刻熄火

    加熱到如照片般落下有明顯痕跡時即刻熄火

  • 容器抹層薄油防沾。將雪花糕糊倒入容器,放涼置冰箱直到完全凝固

    容器抹層薄油防沾。將雪花糕糊倒入容器,放涼置冰箱直到完全凝固

  • 切割成適量大小,刀子在每次切割間沾水可防沾哦!

    切割成適量大小,刀子在每次切割間沾水可防沾哦!

  • 沾上椰絲,即完成!

    沾上椰絲,即完成!

  • 冰冰涼涼,入口即化的泰奶雪花糕真的好銷魂啊~
📌 實作影音連結:bit.ly/2AiQTqc

    冰冰涼涼,入口即化的泰奶雪花糕真的好銷魂啊~ 📌 實作影音連結:bit.ly/2AiQTqc

2,596 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Foodie Sally
29 食譜 249 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

砂鍋魚頭 麻油雞 蝦子 回鍋肉 紅豆湯 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 燉牛肉 鳳梨蝦球 鴨賞 蒜頭雞 壽喜燒 雪q餅 鳳梨 潤餅 滷味 滷豬腳 滴雞精 蒜頭雞湯 鮭魚 植物肉 石斑魚 牛排 鱸魚 糖醋排骨 梅干扣肉 水餃 東坡肉 泡菜鍋 新豬肉 紅燒獅子頭 刈包 羊肉爐 豬腳 紅燒牛肉 薑母鴨 米餅 糖醋魚 蘿蔔糕 梅子酒 脆皮燒肉 櫻花蝦 紅燒肉 部隊鍋 新餐肉 發糕 雞胸肉 香菇雞湯 米糕 鹽水雞