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Eshiu愛吃到不行♡
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M&M美式軟餅乾(subway餅乾)

M&M美式軟餅乾(subway餅乾)

描述

每次想吃subway餅乾的時候,
可是又好遙遠,
不如來自己做,
又可以添加些樂趣~~

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料
先將高筋麵粉+泡打粉+鹽先過篩
奶油放到微波爐熔化

    準備材料 先將高筋麵粉+泡打粉+鹽先過篩 奶油放到微波爐熔化

  • 奶油與糖(黑糖、砂糖)攪拌

    奶油與糖(黑糖、砂糖)攪拌

  • 加入高筋麵粉+泡打粉+鹽(一定要過篩喔!)

    加入高筋麵粉+泡打粉+鹽(一定要過篩喔!)

  • 加入牛奶、蛋、香草精攪拌

    加入牛奶、蛋、香草精攪拌

  • 攪拌均勻~~~

    攪拌均勻~~~

  • 加入M&M牛奶巧克力攪拌

    加入M&M牛奶巧克力攪拌

  • 用保鮮膜包起來放入冷凍30分鐘

    用保鮮膜包起來放入冷凍30分鐘

  • 烤箱預熱190度
將麵糰揉成希望的大小
放入烤箱170度15~18分鐘
每7分鐘換邊烤,使餅乾烤均勻

    烤箱預熱190度 將麵糰揉成希望的大小 放入烤箱170度15~18分鐘 每7分鐘換邊烤,使餅乾烤均勻

  • 餅乾就完成囉!

這份餅乾偏甜,糖可以減量或是來杯咖啡吧

    餅乾就完成囉! 這份餅乾偏甜,糖可以減量或是來杯咖啡吧

小撇步

● 這份餅乾偏甜,如果不想要吃太甜可將砂糖或黑糖減量

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留言

共 2 則
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  • 糖糖
    糖糖

    可以用低筋麵粉嗎?

  • Diana
    Diana

    請問它吃起來也是軟餅乾嗎~~~ 應該不能改用低筋麵粉齁?

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