韓式牛肉大醬湯, 된장찌개
韓式牛肉大醬湯, 된장찌개
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韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜，
代表媽媽的味道，
可是在家自己做要做出好味道不容易。
大醬湯可以和很多食材搭配，海鮮，牛肉，
蔬菜都很適合，不同食材有不一樣的做法。
今天我要跟你分享牛肉大醬湯做法。
不會失敗的韓式牛肉大醬湯做法， 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242451181
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
牛肉片
100 g
洋蔥
1/2個
馬鈴薯
1個
櫛瓜
1/2個
幹香菇
1個
辣椒
1/2
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1馬鈴薯和櫛瓜切片（寬度：7mm），辣椒斜口切， 牛肉片切2～3份，洋蔥和泡好的乾香菇切一切
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2在熱的韓式芝麻油（1）中把牛肉和香菇炒一炒
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3放入馬鈴薯跟水（800 ml），煮5分鐘
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4再放入洋蔥，櫛瓜，韓式大醬 （4），韓式辣椒醬（1），蒜泥（0.7）後煮7分鐘（將大醬和辣椒醬放在篩網裡比較容易溶解）
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5加斜口切的辣椒，吃了很滿足的韓式牛肉大醬湯就完成了
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6希望用海鮮做大醬湯嗎？蛤蜊大醬湯做法，請點這 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/229382353
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小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
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