金棗果醬 金棗果醬不僅能塗抹在吐司上,也能泡茶潤喉,又能用在西式料理上,用途特別多!!今天使用的是金棗,金棗是比較甜(金桔比較酸),但還是要把籽挖出來避免苦苦的哦!...

金棗果醬


🥂Ruby's Kitchen
16 食譜 7 粉絲
收藏 146 留言 2
有 2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

金棗果醬不僅能塗抹在吐司上,也能泡茶潤喉,又能用在西式料理上,用途特別多!!今天使用的是金棗,金棗是比較甜(金桔比較酸),但還是要把籽挖出來避免苦苦的哦!!快一起來試試看這個好滋味吧~~

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    先將玻璃罐於冷水時放入鍋內煮沸後滾10分鐘消毒
  • 2
    消毒後晾乾。
  • 3
    將金棗切條狀,籽挖除(若不喜歡吃有顆粒的感覺可用食物調理機打碎,但籽要挖除避免苦澀)。
  • 4
    將糖與金棗拌勻(若不喜歡太甜的話,糖可放少一點)。
  • 5
    開火加熱,約煮20分鐘左右就會呈現稠稠的感覺,就可以裝入玻璃罐內,並將玻璃罐倒放,在起一鍋滾水將到放的果醬罐放入鍋內消毒瓶口
  • 6
    完成。
小撇步

1.手工果醬請盡早用完。

2014/11/26 發表 4,340 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
🥂Ruby's Kitchen
16 食譜 7 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

您好,我是阿忠伯網站管理員(http://ilan.life),看見你寫的金棗食譜文很實用,想分享給我們會員,方便我簡單分享這篇食譜在阿忠伯網站上嗎?並註明出處,也能增加你的流量

3 years ago
user_avatar
作者回應

Ok唷😁

3 years ago

大家都在查

芭樂滷味飛利浦IH電子鍋披薩鑄鐵鍋紅豆獅王洗碗精秋葵奇異果蛋捲水波爐史雲生雞湯舒肥機蜂蜜鳳梨便當微波爐燒肉Bosch廚師機素食南瓜濃湯泡麵臭豆腐3M真空保鮮盒牛肉麵壽喜燒拉麵洛神花涼拌小黃瓜減肥餐普格義大利麵醬鮑魚鳳梨酥馬卡龍火龍果虎牌電子鍋枸杞芋頭WMF快力鍋奇亞籽冰淇淋芒果早午餐百香果壽司棉花糖檸檬土豆迷迭香水果