蜂蜜金棗果醬

279 留言 4
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

酸甜的滋味,做成果醬收藏~

烹調時間45分鐘

食材

金棗 600g
蜂蜜 30g
黃砂糖 180g
檸檬汁 2大匙
  • 1玻璃罐煮沸晾乾備用
  • 2把金棗清洗乾淨
  • 3金棗對切,將籽取出。
  • 4再將對切後的金棗切成細條狀
  • 5將金棗、蜂蜜、黃砂糖、檸檬汁放入鍋中,用小火煮約30分鍾至濃稠狀。
  • 6煮好後趁熱裝入玻璃瓶中,蓋上蓋子,倒放至冷卻。
  • 7
贊助
2016/02/16 發表 5,273 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

为什么不等冷後才蓋上。谢谢。

9 個月前
user_avatar

請問趁熱蓋上蓋子,會不會臭酸掉呢?

1 年前
user_avatar
作者回應

不會的~

1 年前
user_avatar

可是 蜂蜜不是不可以加熱嗎?

2 年前
user_avatar
作者回應

你好,此連結有說明,如有疑慮,請以黃砂糖替代⋯⋯⋯
http://www.bee-world.com.tw/information.asp?id=75

2 年前
user_avatar

蜂蜜不是不能高溫嗎?

2 年前
user_avatar
作者回應

會流失一些營養素,如有疑慮,可用等量黃砂糖取代~

2 年前