蔥燒雞腿翅
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可以用悶煮的方式讓它入味，或是小火煮到醬汁收乾也可以。
使用珠蔥比較香呦~
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1將雞腿翅洗淨，珠蔥洗淨切段，備用 -
2水滾後，放入雞腿翅、醬油、少許的糖、辣椒及珠蔥段
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3醬汁煮滾後，轉小火，約煮15分鐘
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4蓋鍋蓋，悶約30分鐘，讓它慢慢入味
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5上桌時，將雞腿翅夾起，擺盤時放上一些蔥段、辣椒即可
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