檸檬奶油磅蛋糕 [簡易食譜]


收藏 2,551 留言 2
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

超美味的檸檬奶油磅蛋糕Lemon Pound Cake,陣陣的檸檬香,加奶油味,經典下午茶之選。除了檸檬,也可加藍莓,果仁,水果乾等,變化多多, 簡單易做,快試試喔!

請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

時間
60 分鐘
熱量
食材
奶油
113克
90克
香草精
半茶匙
3顆
中筋麵粉
195克
發粉/泡打粉
1茶匙
檸檬皮
適量
檸檬汁
2湯匙
牛奶
35毫升
  • 1
    先打發奶油及糖,下香草精拌勻。下雞蛋,每次下一顆,徹底拌勻
  • 2
    篩入麵粉,鹽 及發粉拌勻,加檸檬汁及檸檬皮,也可加自己喜歡的果仁,水果乾等
  • 3
    最後下牛奶拌勻,倒入長形蛋糕模內,放入烤箱180度焗約45至50分鐘
  • 4
小撇步

可用橙汁,橙皮代替檸檬汁及檸檬皮

如要加水果乾,果仁等,必要先沾滿麵粉,再加入蛋糕漿內, 這可令水果乾等不沉底

2014/11/29 發表 4.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

您好: 喜歡你的食譜,請問這個烤模是多大的呢? 謝謝

3 years ago
user_avatar

請問一茶匙的量是幾克?

3 years ago