麵包機做全麥麵條，香Q好滋味
份量
3
人份
時間
120
分鐘
熱量
食材
中筋麵粉
260克
全麥麵粉
40克
溫水
150ML
鹽
2-3克
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1將麵團桿成一個大圓圈，約是桿成薄度為0.2-0.3CM左右大小，之後對折成三折，開始切，我喜歡有嚼勁，所以寬度切比較寬約0.4CM。 -
2我是用麵包機的30打麵團的功能，打15分鐘後，拿保膜將它包好，靜置約1.5-2個小時即可準備桿開。
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3全部切好後，灑上高粉之後將它們全抖成長條狀即可準備下鍋來享用囉。
贊助
小撇步
若沒有吃完要放到冰箱，記得要灑上高粉，才不會放一陣子又黏糊成一團。