起司小熱狗餐包

食材:鮮奶、高粉、糖、酵母粉、奶油

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毛毛蟲饅頭5顆配方

快速又健康的早餐或是下午茶點心。

食材:中筋麵粉、白砂糖、鮮奶、奶油或蔬菜油、乾酵母、餡

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6吋千層蘋果派^^~

千層派皮,搭上好吃的蘋果香內餡,讓人一口接一口,停不下來^^~

食材:派皮、無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、蘋果內餡、五爪蘋果-中型、奶油、細砂糖、蔓越莓乾、香草酒

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6吋草莓派 水果塔

利用新鮮當令的草莓簡單製作一個熱量不會破錶的甜點,過年好友來家裡玩或是要到朋友家, 隨手帶份甜點,是一件很棒的事,我覺得很簡單大家快...

食材:新鮮小草莓、派皮部份、低粉、奶油、鹽、全蛋、糖粉、內餡部份、牛奶、細砂糖、香草精

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蕃茄紅燒牛肉麵

我習慣買COSTCO裡的牛肋條,油花很適合煮牛肉麵^^~ 這可一鍋二用,不管是做牛肉麵或是加太白粉抅芡成牛肉燴飯都很讚。

食材:牛肉切塊2斤、有機番茄罐頭、大蒜、超市香滷包、薄鹽醬油、紅蘿蔔、洋蔥、冰糖、辣豆瓣醬、米酒、水

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自製蒜香奶油醬

存天然沒有添加物也沒有防腐劑真的很讚,我兒子也是愛用者^^~ 因為外面大部份都是用便宜的乳瑪琳,所以還是自已做比較安心,只要做個白吐...

食材:新鮮大蒜粒、奶油、乾的巴西利、黑胡椒細粒、OLIVER OIL

起司杯子蛋糕/鬆餅蛋糕-12個

讓家中的寶貝生日時可以與同學朋友同樂^^~ 我是走健康取向,所以奶油都只有市售的一半,若想要更香的話,奶油可以多加一些喔! 這是我在...

食材:CREAM CHEESE、砂糖、鹽、三顆蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油BUTTER、OIL、鮮奶

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麵包機做全麥麵條,香Q好滋味

用麵包機打麵團之後,用保鮮膜包1.5-2個小時後,切成條狀,香彈好吃喔

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、溫水、鹽

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8吋模熱狗花海麵包

用簡單的不沾八吋圓型模,為孩子做個漂亮好吃的熱狗麵包吧,送人自用兩相宜。

食材:高筋麵粉、冰水或牛奶、奶油、白砂糖、速發酵母、鹽、小熱狗

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