肉桂麵包捲【飛利浦麵包機】

描述
帶有特殊香氣的肉桂捲,配上杯咖啡絕對是冬天一大享受,但想要輕鬆享用卻不想忙著全身是汗,
那麼一台好用的麵包機絕對值得擁有。透過飛利浦麵包機的甜麵包程式,可以讓妳有15分鐘的加工時間,整型成喜歡的渦輪狀,灑些異國風味的肉桂糖粉,放進麵包機裡繼續發酵與烘烤,一指就搞定,不用麻煩換烤盤換烤箱,是不是很方便啊!
份量
時間
食材
步驟
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安裝好內鍋的葉片,準備開始製作麵包囉!
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將即溶酵母以外的材料放入,最後才倒入即溶酵母蓋上鍋蓋。尤其是鹽、酵母和水不能直接接觸。
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簡單面板顯示,操作非常方便。選擇〈甜麵包程式〉,〈烘烤色澤〉按下標準(也可按自己喜好變化),份量大小選擇〈750g〉,麵包程式選擇〈5.甜麵包〉,按下開始鍵。
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待麵糰攪拌成形,在第二次攪拌後取出麵糰,可以把葉片拿出來。
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用桿麵棍將麵糰壓成正方形,整面均勻抹上奶油。
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肉桂砂糖平均灑在麵糰上。
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將麵糰由下往上捲起來,收口時捏緊避免餡料漏出。
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用刮板分割成6等份。
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麵糰橫切面朝上,平均放置內鍋裡,蓋上蓋子繼續進行烘烤程式。
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烘烤程式完成後,請戴上隔熱手套,立刻取出內鍋,一邊搖晃內鍋,輕鬆就將麵包球倒出來了。
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電子秤用可以準確計量小單位的材料,比較方便,也是影響成敗的重要關鍵。告訴大家好消息!上市期間,購買飛利浦麵包機,附贈食譜和專屬麵包刀百貨周年慶還有送電子秤,非常划算喔!
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星燦白外型飛利浦麵包機,無論是放在家裡任何一角落,都能和生活空間完美搭配,還可輕鬆變化烘焙料理,充滿幸福好滋味喔!
小撇步
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