薑汁燒肉蓋飯

Fascook菲姐私房菜
107 食譜 1,638 粉絲

描述

簡單做一道日式蓋飯,快速又方便,不需要做一大堆菜也可以吃得很開心喔~清爽不膩的薑汁燒肉蓋飯,給你滿足又沒有太大負擔喔!快來試試看簡單的蓋飯。
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
更多菲姐私房料理大公開
https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog

份量

4 人份

食材

調味

步驟

  • 將洋蔥、紅蘿蔔切細絲、薑磨成泥(約2匙)備用

    將洋蔥、紅蘿蔔切細絲、薑磨成泥(約2匙)備用

  • 準備好炒鍋,加一小匙油,放入洋蔥絲及紅蘿蔔絲下去用小火炒香

    準備好炒鍋,加一小匙油,放入洋蔥絲及紅蘿蔔絲下去用小火炒香

  • 加入薑泥、日式醬油、味霖、米酒、水轉中火煮開,加入肉片,稍微拌開,煮到肉片熟了就可以關火囉!

    加入薑泥、日式醬油、味霖、米酒、水轉中火煮開,加入肉片,稍微拌開,煮到肉片熟了就可以關火囉!

  • 盛一碗白飯,將煮好的薑汁燒肉放在飯上就可以開動囉!!

    盛一碗白飯,將煮好的薑汁燒肉放在飯上就可以開動囉!!

小撇步

日式醬油比較偏甜,如果喜歡口味重一點可以加一點黑豆醬油,口味可以自己調整喔!

8,142 瀏覽
分享至:
avatar
Fascook菲姐私房菜 107 食譜 1,638 粉絲

鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋炒飯 蜂蜜蛋糕 年菜 韓式料理 鹼粽 粉蒸排骨 川菜 越南料理 便當 燒餅 泰式酸辣醬 健康餐 蘿蔔糕 中式早餐 歐姆蛋 酸菜魚 羊肉 牛排 榨菜 咖哩 韓式烤肉 麻油雞 泡菜鍋 壽喜燒 壽司 蒸蛋 日本料理 甜點 午餐 陽春麵 味醂 大阪燒 蛋塔 香蕉煎餅 油菜 麻婆豆腐 滷肉 素食便當 鰻魚飯 饅頭 黑糖薑茶 餅乾 奶油白菜 番茄義大利麵 柴魚高湯 豬油拌飯 巧克力蛋糕 紅豆紫米 韓式 檸檬塔