薑汁豬肉


shinerl
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家裡大人小孩都愛的薑汁豬肉
有著甜甜的醬汁又有淡淡的薑味
熱騰騰的白飯上舖滿豬肉片淋上醬汁再加上荷包蛋
哇~哇~哇~一口吃下,大滿足👍🏻

份量
4 人份
食材
1顆
200c.c.
調味料
4大匙
4大匙
1.5大匙
  • 1
    洋蔥洗淨去外膜後切片,再把調味料備好,豬肉片若太大片可對切
  • 2
    鍋內放入適量的油後加入洋蔥炒軟
  • 3
    再下豬肉片翻炒
  • 4
    待豬肉片炒至變色後加入調味料及水,煮沸後加蓋轉小火煮約5分鐘
  • 5
    起鍋前再翻炒均勻即可起鍋
2017/12/11 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Sin Yu
    Sin Yu

    請問醬油是用魚露那種鹹度比較低的嗎

    shinerl
    作者shinerl

    我是用一般醬油
    還沒有試過魚露

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