薑汁豬肉
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家裡大人小孩都愛的薑汁豬肉
有著甜甜的醬汁又有淡淡的薑味
熱騰騰的白飯上舖滿豬肉片淋上醬汁再加上荷包蛋
哇～哇～哇～一口吃下，大滿足👍🏻
份量
4
人份
熱量
食材
洋蔥
1顆
豬五花火鍋肉片
300克
水
200c.c.
調味料
味霖
4大匙
醬油
4大匙
薑泥
1.5大匙
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1洋蔥洗淨去外膜後切片，再把調味料備好，豬肉片若太大片可對切 -
2鍋內放入適量的油後加入洋蔥炒軟
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3再下豬肉片翻炒
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4待豬肉片炒至變色後加入調味料及水，煮沸後加蓋轉小火煮約5分鐘
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5起鍋前再翻炒均勻即可起鍋
