綠咖哩起司煎餃【穀盛綠咖哩】


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煎餃肉餡,有了新創意。加上穀盛綠咖哩、魚露、拔絲起司,濃濃的異國風味。再加上特製的沾醬。外表酥脆的煎餃,讓你一個接一個。

日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味的榖盛速食綠咖哩,係由香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡荽、茴香、薑黃等數十種天然香辛料調製而成。天然健康、不含防腐劑及人工色素。

食材
50元
半碗量
半碗量
20-30張
水餃調味
一小塊
一大匙
20克
半大匙
半大匙
全蛋黃、蛋白一半
一大匙
煎餃水
300cc
半大匙
煎餃沾醬1
一小塊
1/3大匙
一點點
煎餃沾醬2
一大匙
1/4大匙
一點點
五片
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  • 準備好所有的材料,包含一盒[穀盛綠咖哩]。
日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味的榖盛速食綠咖哩,係由香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡荽、茴香、薑黃等數十種天然香辛料調製而成。天然健康、不含防腐劑及人工色素。

    準備好所有的材料,包含一盒[穀盛綠咖哩]。 日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味的榖盛速食綠咖哩,係由香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡荽、茴香、薑黃等數十種天然香辛料調製而成。天然健康、不含防腐劑及人工色素。

  • 豬絞肉與切碎的九層塔,再加上包含一小塊[穀盛綠咖哩]的[水餃調味]。一起拌一拌、醃一醃,放冰箱大約一小時。

    豬絞肉與切碎的九層塔,再加上包含一小塊[穀盛綠咖哩]的水餃調味。一起拌一拌、醃一醃,放冰箱大約一小時。

  • 水餃皮上,放入內餡,上面再放上拔絲起司。

    水餃皮上,放入內餡,上面再放上拔絲起司。

  • 起油鍋後,放上蒸餃,再加入~[煎餃水],蓋鍋蓋慢慢蒸煎,大約20分。

    起油鍋後,放上蒸餃,再加入~煎餃水,蓋鍋蓋慢慢蒸煎,大約20分。

  • 調醬料~包含一小塊[穀盛咖哩塊]的 [煎餃沾醬1]與[煎餃沾醬2]。

    調醬料~包含一小塊[穀盛咖哩塊]的 煎餃沾醬1煎餃沾醬2

  • 起鍋後,冰晶綠咖哩起司煎餃完成~

    起鍋後,冰晶綠咖哩起司煎餃完成~

  • 再沾上特製的醬料,非常美味。

    再沾上特製的醬料,非常美味。

  • 咬下去,有起司的香濃與拔絲口感,特別也香氣十足。

    咬下去,有起司的香濃與拔絲口感,特別也香氣十足。

小撇步

【天然調味首選, 保留食材原味】
穀盛健康廚房https://icook.tw/brands/kokumori/recipes
了解更多穀盛產品請至http://www.kokumori.com/
或電洽消費者服務專線 0800-089-123

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