絲瓜蛤蜊湯 球ㄦ。玩食物 110 食譜 268 粉絲 追蹤 280 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 哇!!! 不用任何調味料~就可以煮出好好喝的絲瓜蛤蜊湯~原來~這麼容易!!! 份量 4 人份 食材 絲瓜 1條 蛤蜊 10~12顆 蒜頭 3瓣 薑絲 適量 水 適量 步驟 蛤蜊去沙備用；絲瓜削皮，切片狀備用；蒜頭拍碎，薑切絲 起油鍋，爆香蒜頭，放入絲瓜拌炒一下 加入蛤蜊及一碗水，煮滾後蓋上鍋蓋悶煮到熟，就可以上桌啦!!!! [Note] 絲瓜煮後還會出水，所以水不要放太多，如果湯太多不夠味可再加點鹽調味 9,322 瀏覽 2014/11/21 發表
佩佩
~※荔蒂貓※~
