絲瓜蛤蜊湯

球ㄦ。玩食物
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描述

哇!!! 不用任何調味料~就可以煮出好好喝的絲瓜蛤蜊湯~原來~這麼容易!!!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 蛤蜊去沙備用;絲瓜削皮,切片狀備用;蒜頭拍碎,薑切絲

    蛤蜊去沙備用;絲瓜削皮,切片狀備用;蒜頭拍碎,薑切絲

  • 起油鍋,爆香蒜頭,放入絲瓜拌炒一下

  • 加入蛤蜊及一碗水,煮滾後蓋上鍋蓋悶煮到熟,就可以上桌啦!!!! [Note] 絲瓜煮後還會出水,所以水不要放太多,如果湯太多不夠味可再加點鹽調味

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 268 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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