咸蛋冬菇蒸肉餅
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十分簡單又下飯的肉餅，十分鐘可上桌。美味又健康！
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時間
15
分鐘
熱量
-
1將梅頭肉切碎，冬菇浸軟切粒，將材料及調味料拌勻，醃半小時
-
2將肉放在蒸盤或碟內，將咸蛋黃放在肉餅上， 用中火蒸10分鐘即成！如想豬餅較濕潤，可下少許油
小撇步
如不用咸蛋黃也可，少吃多滋味！
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