栗子馬芬

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今年好像沒有好好感受一下秋天的氣息,也是因為今年的秋天好熱啊!!逛超市的時候,看到一包包的栗子,就想要為自己準備一道秋天的點心,於是栗子馬芬就這樣誕生囉!!!
來杯暖暖的茶,搭上有秋意的栗子馬芬,自在的度過一個下午!!!然後準備迎接初冬!

份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

沙拉油 270克
3個
120克
低粉 330克
240克
無鋁泡打粉 12克
栗子 適量
  • 1 糖加油打勻(油可換用室溫奶油)
  • 2 蛋一個一個加入打勻
  • 3 加入水或牛奶打勻
  • 4 篩入低粉與泡打粉打勻
  • 5 模子上先塗上一層油,然後將栗子剝碎放入
  • 6 再舀入麵糊約八分滿,烤箱180度預熱10分鐘,180度烤20~25分即可(可用竹籤插入蛋糕內,如果不沾就可以囉)
  • 7 好吃的小馬芬~希望大家喜歡
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小撇步

2014/11/19 發表 4,012 瀏覽

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