乾燒茄汁鮮蝦

2014/11/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.9萬 2,094 0 5

Q彈的鮮蝦與蘑菇的組合, 搭配酸甜的茄汁燒入味. 大人小孩都喜愛的料理, 開胃又下飯喔!!

食材 (3 人份 15 分鐘

蝦子 12尾
蘑菇 8-10朵
醬汁
番茄醬 1大匙
素蠔油 1大匙
紹興酒 1大匙
1/2小匙
蒜泥 1小匙
薑泥 1/2小匙
  • 1 醬汁部分先調好備用
  • 2 熱鍋少許油炒香蘑菇, 再將蝦子下鍋煎熟
  • 3 倒入醬汁一起翻炒, 起鍋前可酌量灑上黑胡椒粉增加香氣
贊助

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

更多食譜相關分類

共 5 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣