雞高湯蔬菜麵

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運用幸福雞高湯,製作出濃郁的香甜蔬菜Q麵。

食材 (1 人份 20 分鐘

花椰菜 3朵
金針菇 3串
玉米粒 少許
紅蘿蔔 4-5片
香菇 1朵
小蝦仁 10-15個
蔥花 少許
昆布 少許
  • 1 準備好食材
  • 2 第二個鍋子先放入熱水來煮食材,先將紅蘿蔔放入,因為這個需要煮比較久的時間,再放入麵條。
  • 3 將雞高湯放入鍋中加熱,這裡可以將一點點水分和一點鹽,以免鍋子乾燒。不到幾分鐘的時間就好囉~所以建議是在所以料都處理好完再來加熱。
  • 4 將麵先撈起放入碗中,再開始擺放旁邊的配料,擺好後再灑上點五味粉,味道更特殊喔!
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2014/11/15 發表 3,570 瀏覽

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