黃金果乾滷肉~無敵新吃法


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相信大家對滷肉一點都不陌生吧~

滷肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~

所以吃滷肉一點都不稀奇!

沒錯!今天我要帶大家嘗試我的新發明

宇宙無敵新菜色 「金箔果乾滷肉」

很特別吧!之前聽過有媽媽會在滷肉裡加蘋果來提升甜味

所以今天我要加入三種口味的金箔果乾 讓味道更不一樣!!

果乾記得要買食尚藝術的金箔果乾蛤!!普通的果乾裡面可是沒有金箔的哦!!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
豬肉(三層肉)
500g
蒜頭
8-10粒
八角
6粒
醬油
150cc
鹽巴
少許
金箔蘋果果乾
1包
金箔芭樂果乾
1包
金箔芒果果乾
1包
  • 1
    把豬肉切塊,蒜頭剝塊
  • 2
    起油鍋,將豬肉跟蒜頭及八角、醬油拌炒至香味出來
  • 3
    加入少許水及適量醬油及三種口味金箔果乾,放入鍋中燉煮
  • 4
    靜靜等待電鍋跳起來即可享用囉!
小撇步

金箔果乾這裡可以購買→http://www.sellbeauty.com.tw/category.php?type=1&arem1=561&arem=97

2014/11/15 發表 1,022 瀏覽
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