愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 蒜片炒蝦 Vanteressa 19 食譜 52 粉絲 追蹤 104 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 用少量油、蒜頭和鹽就能把蝦做到超好吃的！連蝦殻也煎到脆脆的，很香口！食譜：http://vanteressa.pixnet.net/blog 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮蝦 24隻 蒜頭 4瓣 粟粉 適量 酒 適量 鹽 適量 剪掉蝦的腳、尖的地方，和去掉蝦腸，清洗乾淨。 燒熱油，將瀝乾水分的蝦沾上一層薄薄的粟粉，放進鑊中加入酒和鹽煎至金黃色，盛起。 把蒜頭切成粒狀，用少量油煎至金黃色，立刻把蝦回鑊再炒，完成。 2014/11/15 發表 4,750 瀏覽
Chloe Lin
黃家清
